Dieta para cálculos renales

¿Qué tipo de dieta tendré que hacer?

Es posible que le pidan que modifique la cantidad de sal, calcio, oxalato, proteína, potasio y líquido que ingiere en su dieta. Un dietista pude ayudarle a hacer estos cambios.

Si tuvo un cálculo de calcio, su médico posiblemente le pida que reduzca la cantidad de sal y sodio en la dieta. El sodio extra hace que pierda más calcio en la orina aumentando su riesgo de producir otro cálculo. Su médico probablemente le aconsejará que limite el consumo de sodio a 2,000 – 3,000 miligramos al día. Su dietista puede ayudarle a modificar la cantidad de sodio que ingiere.

Es posible que no tenga que limitar una cantidad significativa de calcio con la comida. Es importante que hable con su médico y su dietista sobre la cantidad correcta de calcio que debe ingerir. Las dietas bajas en calcio durante periodos prolongados pueden producir pérdida de la masa ósea u osteoporosis.

Un nutricionista o un médico pueden ayudarle a determinar si necesita más o menos calcio y a modificar su dieta para que ingiera menos sodio.

Si ha tenido un cálculo renal que contiene oxalato considere que algunas investigaciones sugieren que limitar la ingestión de alimentos ricos en oxalato puede ayudar a reducir la probabilidad de que se forme otro cálculo de oxalato. Entre los alimentos ricos en oxalato se encuentran los siguientes: té, café instantáneo (más de 8 onzas al día), frejoles, chocolate, verduras de hoja oscura, naranjas.

Reducir la cantidad de proteínas animales puede ayudar. Las fuentes de proteínas animales incluyen la carne vacuna, el pollo, el cerdo, el pescado y los huevos. La mayoría de las personas sólo necesitan cuatro a seis onzas de alimentos ricos en proteínas y tres porciones de leche o queso al día.