¿Qué es la cetosis y cómo prevenirla?

Cuando no tienes suficiente azúcar en la sangre, o tu cuerpo es incapaz de utilizar el azúcar, se rompen rápidamente las grasas, y produce productos de desecho llamados cetonas. Si estas cetonas se acumulan en el cuerpo conduce a una condición llamada cetosis o cetoacidosis. Los síntomas de la cetosis incluyen náuseas, pérdida de apetito y mareos, así como aliento con olor a fruta podrida.

Diabéticos:

Las lecturas consistentemente altas de azúcar en la sangre significa que tu cuerpo no está recibiendo suficiente insulina, y no se está utilizando el azúcar como combustible, un mayor riesgo de cetosis.

Lecturas consistentemente bajas podrían significar que estás recibiendo demasiada insulina, o no estás comiendo lo suficiente, y también podría ponerte en riesgo de cetosis.

Consulta con tu endocrinólogo si eres incapaz de mantener tus niveles de azúcar en la sangre entre 90 y 140 mg / dl la mayoría de los días de la semana.

Saltarse las comidas puede causar que tus niveles de azúcar en la sangre bajen, y fuerzas al cuerpo a descomponer grasas.

Saltarse las comidas también hace más difícil que te puedas administrar la dosis adecuada de insulina ya que tus hábitos alimenticios influyen directamente en la cantidad de insulina que utilizas.

Algunos diabéticos sienten que deben evitar tantos carbohidratos como sea posible con el fin de controlar su azúcar en la sangre. Si bien es cierto que los carbohidratos se convierten en azúcar, tu cuerpo necesita azúcar para funcionar.

Reduce tu consumo de azúcares refinados, como los refrescos, y los alimentos “blancos”, como papas, pastas, y panes.

Consume hidratos de carbono de bajo índice glucémico como cereales integrales, verduras de hoja verde y frutas frescas.

Combina los carbohidratos con proteínas, como un sándwich de jamón, para reducir la velocidad a la que los carbohidratos se convierten en azúcar en la sangre y prevenir repentinos picos de azúcar en la sangre.