¿Falta de hierro? Cuidado con la anemia ferropénica
La falta de hierro, médicamente conocida como anemia ferropénica, es la deficiencia nutricional más común que podemos encontrar, una carencia que afecta nuestro rendimiento pudiendo hacernos sentir extenuados incluso al realizar las actividades más simples.
Publicado 07 Sep, 2016
Muchas personas demoran tiempo en descubrir que presentan esta carencia, sin embargo estar al tanto de ella y mejorar la presencia de este mineral en la dieta será fundamental para garantizar la recuperación.
El hierro es un mineral fundamental para garantizar el correcto funcionamiento de los glóbulos rojos, asegurando que la hemoglobina sea capaz de transportar oxígeno a cada una de las células del cuerpo. Por tanto, su ausencia puede tener importantes consecuencias en nuestra salud que es conveniente atender para evitar malestares mayores.

Solemos ingerir este mineral mediante los alimentos, destacando entre ellos especialmente la carne roja y los pescados, aunque las legumbres y vegetales como las espinacas son también ricos en este nutriente. Por este motivo, la razón más común de la falta de hierro es la carencia de este mineral en la dieta, algo que ocurre con frecuencia en personas vegetarianas que no han logrado mantener los adecuados aportes de hierro a través de alimentos no animales, o entre quienes consumen poca carne y pescados.
En casos de mayor carencia los síntomas de la falta de hierro son:
- Fatiga, cansancio y falta de rendimiento al realizar las tareas diarias.
- Palidez en la piel.
- Dolores de cabeza frecuentes que pueden venir acompañados de mareos.
- Cuando se presenta una falta de hierro importante los pacientes pueden experimentar también frío frecuente en manos y pies, dolores en el pecho y dificultad para respirar.
Muchas personas, al no manifestar síntomas de falta de hierro, no son conscientes de que padecen de anemia, sin embargo es importante detectar a tiempo esta condición para ofrecer al cuerpo los nutrientes necesarios respecto a este mineral. Un chequeo anual mediante exámenes de sangre es muy importante para determinar que todos nuestros valores se encuentran bien, especialmente si la carne y pescado no está muy presentes en nuestra dieta o si somos vegetarianos.
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